Ma Nutrition

Selon notre enquête mondiale menée en collaboration avec le Conseil pour une Nutrition Responsable, environ 64 % des personnes prennent des vitamines, des minéraux et d’autres compléments pour renforcer leur santé. Pas moins de 77 % d’entre eux déclarent vouloir en savoir plus sur les avantages des compléments alimentaires, tandis que d’autres se posent des questions quant à leur sécurité et leur efficacité.

Nombreux sont ceux qui cherchent des moyens de garder leur cœur en bonne santé. Par exemple, vous pouvez soutenir votre cœur grâce à une bonne alimentation, un exercice régulier et des compléments alimentaires. La santé cardiaque étant la première préoccupation des hommes et des femmes en Europe(1), il est intéressant de disposer d’un produit qui contribue au maintien du système cardiovasculaire. La découverte de la fonction d’une molécule de signalisation, l’oxyde nitrique (NO), pourrait contribuer à assurer exactement ce type de protection.

Besoin de nouvelles recettes saines pour un prochain dîner ? Essayez ce menu et avec un peu de créativité et de planification, vous étonnerez vos invités par vos talents de cuisinier :

Selon la quatrième enquête annuelle sur les fêtes de fin d’année menée par Herbalife Nutrition, 64 % des personnes interrogées prévoient de reporter au Nouvel An leurs tentatives visant à améliorer leur santé. Il s’agit d’une augmentation de 9 % par rapport à l’enquête de 2020, et de 23 % par rapport à 2019. En fait, la personne moyenne interrogée s’attend à prendre 3 à 4 kg d’ici la fin des fêtes de fin d’année. Manger sainement pendant les vacances ne doit pas être une corvée. Vous pouvez fixer des objectifs nutritionnels comme un défi personnel ou le rendre amusant pour vos amis et votre famille. Il faut juste de la pratique, de la persévérance et un peu de créativité. La créativité est particulièrement importante en présence d’enfants, car leur apprendre à faire des choix sains dès le plus jeune âge peut les aider à mener un mode de vie sain et actif en grandissant.

Modifier quelques éléments dans vos recettes peut vous aider à réduire considérablement votre apport calorique. Quelques ingrédients gras ou riches en graisses peuvent être remplacés afin d’équilibrer un plat maison. Lorsque vous cuisinez, il suffit d’apporter quelques petits changements pour rendre plus sains les plats que vous préparez vous-même.

Laisser son corps se dessécher est l’un des moyens les plus rapides d’avoir une peau sèche. En effet, la peau est composée d’environ 30 % d’eau, ce qui contribue à sa fermeté, son élasticité et sa résilience. Une peau bien hydratée peut contribuer à une peau d’apparence saine. Il existe de nombreuses façons de s’assurer que votre peau est bien hydratée, notamment en utilisant les produits de soins adaptés à votre type de peau et en consommant des aliments qui favorisent la santé de votre peau. Si votre peau semble sèche, squameuse ou irritée, il est peut-être temps de reconsidérer votre hydratation et votre régime alimentaire.

L’automne est la période de l’année où l’on pense aux fêtes de fin à venir et aux bons repas copieux que l’on va préparer et partager en famille. Malheureusement, les fêtes de fin d’année sont devenues synonymes d’excès alimentaire et de gaspillage alimentaire, car nous achetons souvent trop et préparons plus que nécessaire.

Chaque année, chacun d’entre nous vit une expérience commune : nous vieillissons d’un an. Le vieillissement est un processus normal de la vie, mais les effets du vieillissement ne se produisent pas de manière uniforme et peuvent être influencés par les actions que nous entreprenons aujourd’hui. Bien que nous sachions ce que nous pouvons faire pour vieillir en bonne santé - manger de façon équilibrée, faire régulièrement de l’exercice, continuer à faire des exercices cérébraux - on ne parle pas souvent de certains aspects du vieillissement. L’un de ces aspects est la sarcopénie.

Ces derniers temps, il est beaucoup plus facile de manger sans gluten. On trouve dans les rayons des magasins des produits sans gluten, allant du pain à la bière, comme jamais auparavant. Et les consommateurs ne s’en lassent guère. On s’attend à ce que le marché mondial des produits sans gluten atteigne une valeur de 43,65 milliards de dollars d’ici 2027. Pour les personnes souffrant d’une véritable intolérance ou sensibilité au gluten - une protéine présente dans le blé, le seigle et l’orge - ces aliments sont excellents. Il est toutefois intéressant de noter que nombre de ces produits sont adoptés par des personnes qui tolèrent parfaitement le gluten et qui croient que manger sans gluten est une excellente stratégie pour perdre du poids. Quiconque pense cela devrait se souvenir d’une chose. Ce n’est pas parce qu’un produit porte l’étiquette « sans gluten » qu’il est pauvre en calories ou plus sain pour vous. Avant d’entrer dans les détails d’un régime sans gluten, discutons dans un premier temps des principes de base du gluten.

Les enfants adorent cuisiner, et s’ils en ont l’occasion, ils aiment jouer dans la cuisine. Et pourquoi pas ? Cuisiner est créatif, désordonné, amusant et stimule tous les sens. De plus, vos efforts seront récompensés par un repas (si possible) savoureux. Et cuisiner peut offrir quelques avantages supplémentaires. Passer du temps dans la cuisine peut aider les enfants à apprécier une nourriture saine et à développer de meilleures habitudes alimentaires. Il est essentiel de ne pas négliger l’importance de ce point. Au cours des dernières décennies, l’obésité et le surpoids chez les enfants ont augmenté de façon spectaculaire, en particulier en Amérique. Cela est dû en partie à un régime alimentaire trop riche en calories et en aliments riches en nutriments et qui est pauvre en fruits, légumes, céréales complètes et produits laitiers riches en calcium.

Prendre des collations saines est un élément important pour tout régime alimentaire. Pour les sportifs et les personnes actives, les collations fournissent suffisamment de carburant pour l’entraînement, améliorent la récupération musculaire, stimulent les performances mentales et aident à maintenir une composition corporelle saine. En tant que diététicien du sport, les athlètes me demandent souvent : que dois-je manger avant et après l’entraînement ? Quelles sont les bonnes collations pour les sportifs ? Voilà de bonnes questions auxquelles je voudrais répondre.

Les légumes à feuilles sombres sont de véritables réservoirs de nutriments, regorgeant de fer, de calcium, de fibres et de vitamines A, C et K. En consommez-vous suffisamment ? Le chou frisé, les épinards, les blettes, la laitue, la roquette et d’autres légumes contribuent à réduire le taux de cholestérol, à accroître le niveau d’énergie, à préserver la santé des yeux et à atténuer les inflammations, entre autres avantages. Ils contiennent également des composés et des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent protéger le cœur.